Rezept: würzig knuspriger Brokkoli-Auflauf mit Hühnchen.

Diesen Auflauf bekommt wirklich jeder hin!

Rezepte sollten einfach sein und schnell gehen. Gebe es ruhig zu: du hast einfach keine Lust mehr, stundenlang am Herd zu stehen. Gleichzeitig will man aber nicht deshalb zum Fast Food Imbiss flitzen und auf eine gesunde Mahlzeit verzichten müssen. Du musst dich aber nicht zwischen diese beide Alternativen entscheiden, es gibt einen Kompromiss! Mit diesem Ofengericht musst du dich kaum anstrengen und bekommst trotzdem eine vollwertige Mahlzeit. Schnell, einfach und lecker!

Einfaches Essen muss nicht ungesundes Essen sein!

Für 4 Personen brauchst du:

  • 500 Gramm Hühnerfilet, gewürfelt
  • 240 ml Mayonnaise (oder Griechischer Joghurt)
  • 6 kleine Kartoffeln, geviertelt
  • 500 Gramm Brokkoliröschen
  • 90 Gramm Parmesan, gerieben
  • 115 Gramm Cheddar Käse, gerieben
  • 1/2 Esslöffel Pfeffer
  • 4 Knoblauchzehen, gepresst

Klicke kurz auf die nächste Seite um dir die Zubereitung anzusehen.


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