So verhindern Sie, dass Ihr Topf überkocht

pot boiling over

Mit diesem Trick wird Ihr Topf nie wieder überkochen!

Passiert Ihnen das auch manchmal? Sie kochen Kartoffeln oder Nudeln und passen eine Sekunde lang nicht auf. Und ehe Sie sich versehen, ist das Wasser überall und Ihr Herd macht dieses gruselige, gurgelnde Geräusch; Ihr Topf ist übergekocht. Schon wieder. Tja, mit diesem Trick wird das der Vergangenheit angehören!

TikTok Trick

Eine tolle Stelle, um einige gute Reinigungs- und Koch-Hacks zu finden, ist TikTok. Und jetzt ist auch dieser Trick viral gegangen. Denn er ist einfach schön leicht und jeder kann ihn nachmachen! Der Benutzer @Sidneyraz hat ein Video dazu gepostet, in dem er den Trick zeigt, und andere Benutzer haben das Video weit verbreitet. Das Geheimnis? Ein Holzlöffel.

Wie es geht

Sie brauchen nur einen Holzlöffel. So einfach ist es! Immer wenn Ihr Topf kurz vor dem Überkochen ist, legen Sie den Löffel einfach auf den Topf (nicht hinein) und sehen Sie, was passiert. Sobald die Blasen den Löffel erreichen, werden sie platzen und da der Löffel kälter ist als die Blasen selbst, werden sie platzen und sich verflüssigen. Der einzige Nachteil ist, dass dieser Trick nur funktioniert, wenn Sie den Löffel auf den Topf legen, kurz bevor er überkocht. Wenn Sie ihn auflegen, wenn Sie mit dem Kochen beginnen, wird der Löffel zu heiß und der Trick funktioniert nicht mehr.

Andere Tricks

Wenn Sie sich beim Kochen leicht ablenken lassen, funktioniert der Löffel-Trick bei Ihnen vielleicht nicht. Schließlich müssen Sie auf Ihren Topf achten und den Löffel auflegen, bevor er überkocht. Aber zu Ihrem Glück gibt es noch ein paar andere Hacks, die Sie ausprobieren können. Geben Sie zum Beispiel etwas Öl in den Topf. Das Öl bricht die Oberflächenspannung des Wassers und sorgt so dafür, dass es nicht schäumt oder überkocht.

Mit diesen Tricks wird Ihr Topf nie wieder überkochen, egal ob Sie von Natur aus ein Koch sind oder nicht!

Lesen Sie auch: Kochen Sie Kartoffeln auf die Schnelle!

Quelle: Kookfans, TikTok – Sidneyraz, Tyla | Bild: Unsplash,Michal Balog