3. Gefleckte Bananen
Diese Bananen sind mehr beliebt, da sie süßer schmecken. Bananen sind vollständig ausgreift insgesamt noch gesünder, da sie das Immunsystem ganze acht mal mehr als die grüne Variante stärken. Japanische Wissenschaftler haben sogar entdeckt, dass die gereifte Banane sogar Krebs bekämpfen können! Das liegt an die Substanz TNF (Tumorenkrosefaktor), der den Wachstum bösartiger Zellen verhindert. Diese gesundheitlichen Vorteil bietet die Banane nur in diesem Reifegrad.
4. Braune Banane
Du wirst sicherlich schon an Hand des Geschmacks merken, dass sehr reife Bananen das meiste Zucker enthalten. Trotzdem enthalten sie noch viel Kalium. Damit unterstützen sie die Arbeit des Skelett- und Muskelsystems und beugen Erkrankungen wie Osteoporose vor. Das besondere an braune Bananen ist, dass sie die Aminosäure Tryptophan enthaltet, die die Stimmung verändert. Dadurch reduzieren sie Stress und Angszustände. Darüber hinaus sind sie auch leichter zu verdauen als unreife.
Das könnte dich auch interessieren: Mit diesem Trick werden teilweise braune Bananen nicht mehr großflächig braun! Super praktisch!
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Quelle: Providr , WeltderWunder | Bild: Pixabay