Die Küche des Alchemisten
Das Herzstück des Hauses befindet sich in dem ehemaligen Wissenschaftslabor der 8. Elena wählte diesen Raum wegen seiner großen, raumhohen Fenster und der ursprünglichen Schieferarbeitsplatten, die bemerkenswert gut erhalten waren. Anstatt die Labortische herauszureißen, baute sie sie zu einer massiven zentralen Insel um, auf der sie jetzt Bio-Mahlzeiten zubereitet, anstatt Proben zu sezieren. Die Gasleitungen, die einst Bunsenbrenner versorgten, wurden zu einem professionellen Herd umgeleitet, der industriellen Nutzen mit modernem kulinarischem Luxus auf eine Weise verbindet, die sich völlig organisch anfühlt.
Die Ästhetik ist „Clinical Chic“ Offene Regale aus recycelten Turnhallentribünen beherbergen eine Sammlung von Gewürzdosen in alten Apothekerflaschen. Als spielerische Anspielung auf die Geschichte des Raums ist das ursprüngliche Periodensystem noch immer auf eine Wand gemalt, die jetzt teilweise von einem hängenden Kräutergarten verdeckt wird, der im direkten Sonnenlicht gedeiht. Die alte Notfall-Augenwaschstation wurde sogar in einen einzigartigen Topffüller über dem Herd umgewandelt. Es ist ein Raum, der die Chemie des Kochens zelebriert, wo die kalten, harten Oberflächen der Vergangenheit durch den Duft von frischem Rosmarin und die Wärme eines morgendlichen Espressos aufgeweicht werden.