Spaghetti mit geheimer Zutat in nur einem Topf ? Das geht!

Es ist wieder soweit: Zeit für eine Spaghetti-Variation der besonderen Art. Wer nicht so gerne abwäscht und auch sonst es lieber gemütlich hat, der sollte sich diesen Artikel durchlesen. Alle Pasta-Fans aufgepasst: ein Topf, 6 Zutaten, besonders würzig und viel schmackhafter als gewöhnliche Spaghettis – und in nur 20 Minuten fertig. 

Zutaten:

• 4 Zehen Knoblauch
• 500 ml Hühnerbrühe
• 250 ml Milch
• 2 Esslöffel Butter
• 250 Gramm Spaghetti
• 50 Gramm Parmesan Käse 
• Peterselie

Zubereitung:

Bereite die Hühnerbrühe laut der Anleitung auf der Packung zu. Schnappe dir einen großen Topf bzw. eine große Wokpfanne, etwas Öl hinein und heiß werden lassen. Knoblauch kleinschneiden und in die Pfanne geben. Die Hühnerbrühe hinzufügen, Milch, 2 Esslöffel Butter und die Spaghetti hinzugeben. Die Pasta werden zuallererst nicht ganz in den Topf passen, aber wenn sie kochen schon. Etwas Salz und Pfeffer drüber streuen und die Pasta kochen auf niedriger Temperatur 20 Minuten köcheln lassen. Parmesankäse hinzugeben, Peterselie drüber streuen und ein wenig umrühren. Fertig! Warum und mit etwas extra Parmesankäse servieren.

Gefällt dir das Rezept? Also wir sind absolut begeistert!

Quelle: Archiv | Bild: Archiv