Viele Leute wissen gar nicht, dass Essiggurken viele gesundheitliche Vorteile haben.
Gut, die meisten von uns denken bei Essiggurken an schwangere Frauen. Aber wusstest du, dass tatsächlich viele Leute vom Verzehr dieses grünen Gemüses profitieren können?
Medizinische Beschwerden
Manche Leute essen sie sogar, weil sie an bestimmten Krankheiten leiden. Auf der Suche nach einem Heilmittel für ihre Beschwerden stoßen sie auf ein ganz bestimmtes Gemüse: die Essiggurke! Denn obwohl sie auf den ersten Blick nichts anderes als eine Gurke mit Salz und Kräuterb ist, entpuppt sie sich in mancher Hinsicht als wahres Allheilmittel.
Wissenswert: Auch der Saft ist supergesund, da er einen Großteil der Nährstoffe enthält.
Und was genau bewirkt die Essiggurke?
7. Gewichtsabnahme
According to a study in Japan, daily consumption of vinegar leads to a decrease in body weight. And surprise surprise, vinegar is the main ingredient in pickles! Well, aside from cucumber that is.
6. Weniger Muskelkrämpfe
Another study found that consuming pickles and their juice reduced muscle spasms in athletes. If you’re preparing for an important game or are simply afraid of cramping up, try a pickle, plus a glass of juice.
5. Vitamine und Antioxidantien
Essiggurken beugen nicht nur Krämpfen vor, sondern haben auch viele Antioxidantien und die Vitamine C und E. Laut einer Studie der Zeitschrift Cosmopolitan sind sie ein wahrer Vitamin-Cocktail und ein starker Immunmodulator. Kurzum, tschüss Erkältung und Grippe!
4. Bei der Menstruation
Wenn du an den schlimmsten Tagen deiner Periode Lust auf etwas Salziges hast, sind Essiggurken perfekt. Sie sind nicht nur kalorienarm, sondern verhindern durch ihren Säuregehalt auch den »Heißhunger«.
Auf der nächsten Seite findest du drei weitere Vorteile von Essiggurken. Lies also unbedingt weiter!
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