4. Kurkuma ist gut fürs Herz
Kurkuma hat auch eine positive Wirkung auf das Herz, denn das Ingwergewächs enthält Stoffe, die sich positiv auf die Funktion des Herzens und der Blutzellen auswirken. In einer Studie wurde einer Gruppe von 121 Patienten nach einer Operation 4 Gramm Kurkuma oder ein Placebo verabreicht. Die Gruppe, die das Gewürz erhielt, hatte nach ein paar Tagen ein etwa 65 % geringeres Risiko, im Krankenhaus einen Herzinfarkt zu erleiden. Deshalb ist es auch sinnvoll, Kurkuma im Ernährungsplan zu berücksichtigen, wenn man ein erhöhtes Risiko für Herzkrankheiten hat.
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