Gesunde Ernährung
Wenn Sie sich gesund ernähren, erhalten Sie in der Regel genügend Antioxidantien, aber der Gehalt an Antioxidantien kann von Obst und Gemüse zu Obst und Gemüse sehr unterschiedlich sein. Deshalb sollten Sie darauf achten, dass Ihre Ernährung abwechslungsreich genug ist. Auf diese Weise erhalten Sie alle Antioxidantien und Nährstoffe, die Sie brauchen.
Tipps
Der Nachteil ist, dass all die gesunden Vorteile dieser Beeren schnell verloren gehen, wenn man sie mit Zucker kombiniert. Wir empfehlen daher, nicht zu viel Blaubeermarmelade zu essen (auch nicht die „leichte“ Version). Am besten ist es, wenn Sie die Beeren kurz nach dem Kauf verzehren. Wählen Sie feste Beeren, die einen silbrigen Schimmer haben. Pflücken Sie keine schrumpeligen oder überreifen Beeren, denn diese haben bereits einen Großteil ihrer gesunden Eigenschaften verloren. Bewahren Sie die Beeren in der Schublade Ihres Kühlschranks auf und halten Sie sie nicht länger als fünf Tage.
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Quelle: Libelle | Bild: Pixabay