Rezept: leicht schärfliches Surinamisches Bami mit Hühnchen.

Zubereitung:

  • Koche die Spaghetti (anhand der Anleitung auf der Verpackung).
  • Schneide die Zwiebel, Sellerie, das Hühnchen und den Knoblauch.
  • Gebe etwas Öl in die Pfanne und brate die Zwiebel und den Knoblauch an. Gebe nach ca. 2-3 Minuten das Hühnchen, den Ingwer und den schwarzen Pfeffer hinzu.
  • Brate alles goldbraun.

  • Gebe 1 zerkrümelten Maggi Brühwürfel und das Tomatenpüree hinzu. Nach ungefähr 1 Minute rührst du die Sojasoße und den Ketchup unter.
  • Alles gut umrühren und miteinander vermengen.
  • Die Spaghetti hinzugeben und drunter rühren.
  • Etwas fein geschnittene Sellerie drüber streuen.
  • Fertig ist das Surinamische Bami!


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Quelle: Lekker en Simpel | Bild: Videostill

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