Leidenschaft für ihre Arbeit
Eine Karriere als Kellnerin ist für die meisten Menschen kein Traumjob, aber Melina Salazar war schließlich nicht die meisten. Sie arbeitete bei Luby’s, einer Restaurantkette in Texas, die im Stil einer Cafeteria aufgebaut ist. Nach einigen Jahren in der Branche merkte Salazar, dass sie diesen Job wirklich liebte, und gut darin war sie auch. Nach Meinung ihrer Kollegen war sie die vermutlich beste Kellnerin im Restaurant.
Der Kundenservice stand für Salazar an erster Stelle. Jeder Kunde hatte es verdient, mit Respekt behandelt zu werden, egal wie schwierig er war. Laut Salazar‘s Kollegen war sie stets freundlich und konnte jeden Gast zufriedenstellen. Diese Eigenschaften zeichneten sie aus, stellten sie aber auch vor die härteste Herausforderung, der sie bis dahin gegenüberstand…