Also mit diesem Nachtisch wirst du deine Gäste bestimmt begeistern! Super leicht zu machen und ein richtiger Hingucker! Auch toll als Geschenk und Mitbringsel!
Wie bereitest du diese kleinen Weihnachtsmänner vor? (klingt kompliziert, geht aber schnell.)
– Gebe die Schlagsahne und den Zucker in eine Schüssel. Schlage beides steif und stelle es eben zur Seite.
– Schmelze die Schokolade au bain-marie.
– Nehme dir einen Spritzbeutel und löffel die geschmolzene Schokolade dort hinein.
– Nun schnappe dir noch einen Spritzbeutel und löffel dort die aufgeschlagene Schlagsahne hinein.
– Entferne die Blätter der Erdbeeren und schneide sie so wie auf dem Foto durch (die abgeschnittenen Stückchen aufbewahren!)
– Stelle die Erdbeeren mit der größeren Seite nach unten auf einen Teller.
– Spritze die Schlagsahne mit Hilfe des Spritzbeutels auf die Erdbeeren (das werden die Köpfchen).
– Lege dann die abgeschnittenen Erdbeerenreste vorsichtig auf die kleinen Schlagsahnenköpfchen (dies sind die Mützen).
– Verwende den Spritzbeutel mit der Sahne um den kleinen Weihnachtsmännern eine Zipfelmütze zu verpassen.
– Spritze nun mit der Schokolade im Spritzbeutel kleine Äuglein auf die Sahneköpfchen.
– Zum Schluss kannst du alle Weihnachtsmänner noch mit etwas Puderzucker besprühen. Süüüüüß!
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