Medizinische Bedingungen
Manche Menschen essen sie sogar, weil sie an bestimmten Krankheiten leiden. Auf der Suche nach einem Mittel zur Linderung ihrer Symptome landen sie bei einem bestimmten Gemüse: der Gurke! Denn auch wenn die Gurke nur aus Gurke, Salz und Gewürzen besteht, entpuppt sie sich in mancher Hinsicht als wahres Allheilmittel.
Wichtig zu wissen: Auch der Saft ist supergesund. Das liegt daran, dass er einen hohen Anteil an Nährstoffen enthält.
Was bewirkt es?
7. Gewichtsabnahme
Laut einer japanischen Studie führt der tägliche Verzehr von Essig zu einer Verringerung des Körpergewichts. Und Überraschung, Essig ist der Hauptbestandteil von Essiggurken! Neben Gurken, versteht sich.
6. Beseitigung von Muskelkrämpfen
Eine andere Studie hat gezeigt, dass der Verzehr von Essiggurken und ihrem Saft die Zeit der Muskelkrämpfe bei Sportlern reduziert. Wenn Sie sich also auf ein wichtiges Sportereignis vorbereiten oder einfach Angst vor Krämpfen in einer bestimmten Situation haben, versuchen Sie es mit einer Gurke und einem Glas Saft.
5. Vitamine und Antioxidantien
Essiggurken beugen nicht nur Krämpfen vor, sondern sind auch sehr reich an Antioxidantien und den Vitaminen C und E. Laut einer Studie der Zeitschrift Cosmopolitan sind sie ein wahrer Vitamin-Cocktail und ein starker Immunmodulator in einem. Kurzum: Erkältungen und Grippe ade!
4. Während der Menstruation
Wenn Sie sich an den lästigen Tagen Ihrer Periode nach etwas Salzigem sehnen, sind Essiggurken genau das Richtige. Sie sind nicht nur kalorienarm, weil sie sauer sind, sondern beugen auch Heißhungerattacken vor.
Auf den folgenden Seiten haben wir drei weitere Vorteile von Essiggurken zusammengestellt. Also lesen Sie weiter!