Frachtschiff trifft auf Piraten – doch was der Schiffskoch daraufhin tut, verblüfft sie alle!

Oben in der Kombüse hatte das Adobo begonnen, am Boden des Topfes anzusetzen. Dank seiner dreißigjährigen Erfahrung in der Küche griff Manny automatisch nach dem Holzlöffel. Dahirs Hand glitt sofort zu seinem Gürtel. „Langsam.“ „Es brennt an“, sagte Manny leise. „Mittagessen für einundzwanzig Leute. Jetzt gibt’s für niemanden mehr was.“ Er rührte im Topf um, wobei eine dichte, duftende Wolke aus Knoblauch, Essig und Sojasauce in die Luft stieg.

Der Pirat, der den Eingang bewachte, schluckte merklich. Auch Dahirs Blick wanderte zu dem brodelnden Topf. Sie waren offensichtlich schon lange vor Tagesanbruch in offenen Holzbooten hin und her geschaukelt worden. Manny bemerkte diesen Blick. Jeder Koch auf der Welt kennt genau diesen hungrigen Blick. „Hast du Hunger?“, fragte Manny und deutete auf den Herd. „Dreißig Jahre auf See – noch nie hat jemand meine Kombüse hungrig verlassen.“

Dahir lächelte nicht. „Iss du zuerst.“ Manny blies auf einen Löffel mit Hähnchen und dunkler Soße und kaute langsam direkt vor ihm. Zufrieden füllte er vier große Teller mit weißem Reis und Adobo und stellte sie auf die Stahltheke.