Mit diesen Tipps muss man sich nie wieder mit dem Schneiden einer Mango herumschlagen
An der Mango kann man sich immer wieder erfreuen. Egal, ob in Mango-Eiscreme oder Mango-Käsekuchen, oder aber als lose Stücke in einem Behälter, wir lieben sie! Das Schneiden dieser rutschigen Frucht ist allerdings ein ganz anderes Thema. Aber zum Glück haben wir die Antwort darauf, wie man eine Mango richtig schneiden kann.
Und wie soll das gehen?
Schneide zuerst beide Seiten längs entlang des Steins ab, so dass du drei Stücke hast: das Mittelstück mit dem Stein und zwei äußere Hälften. Nimm jetzt eine äußere Hälfte und schneide mit einem Messer horizontale und vertikale Linien, ohne die Haut zu durchschneiden. Dadurch entstehen Würfel. Drücke dann die Mangoschale mit den Daumen heraus und kratze die Würfel vorsichtig mit dem Messer von der Schale ab. Wiederhole das gleiche mit der anderen Hälfte. Jetzt bleibt nur noch der Teil mit dem Stein. Schneide die Schale a, um einen guten Teil der restlichen Mango abzukratzen.
Ist es immer noch etwas unklar? Dann sieh dir das Video auf der nächsten Seite an.
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