Küchentipps und Tricks die du wirklich kennen solltest

Klar, wir alle denken wir haben den einen oder anderen Küchentrick drauf; doch es gibt gewisse Tricks die du bestimmt auch noch nicht kanntest. In der Küche soll es meist schnell gehen; man hat hunger und möchte ohne lange zu warten etwas essen. Da sind so gewisse Handgriffe schon praktisch wenn man die kennt. Andererseits möchte man vielleicht auch besonders pfiffige Ideen einbringen um Freunde oder Bekannte bei einer Mahlzeit zu überraschen. Wie erfährst du hier! 

Man muss nur wissen wie!

Mandarinen  oder Orangen schälen ohne festklebende Schale und ohne langes Puhlen

Das Orangen schälen kann ganz schön nervig sein. Klar, einige Mandarinen und Orangen lassen sich ganz leicht schälen, da fällt die Schale ja schon fast von alleine ab. Dennoch gibt es Orangen die da aus der Reihe tanzen, die Schale will einfach nicht. Man puhlt und friemelt und kommt nur stückchenweise voran.  Was dann? Wegschmeißen? Nein, dass kommt natürlich nicht in Frage (Essen gehört nicht in den Müll). Die Lösung? Eine Mikrowelle! Ja du hast richtig gelesen, was bei festsitzenden Schalen zu helfen scheint ist, die Mandarine für 20 Sekunden in die Mikrowelle zu legen. Die Schale löst sich anschließend viel leichter. Kanntest du diesen Trick?

Eier schälen leicht gemacht

Nicht nur bei Orangen kommt es manchmal vor, dass das Pellen schwierig ist. Auch Eier können sich da manchmal schwer tun. Wusstest du, dass du einfach Essig und Natron mit kochendem Wasser mischen kannst und wenn du die gekochten Eier hierein gibst, die Schale wie von selbst abgeht? Das ist ein genialer Trick, den so gut wie keiner kennt der aber wirklich gut funktioniert!

Quelle: SooHealthy |  Bild: Pinterest und Videostill