Hier kommt der Trick ins Spiel. Bevor du gehst, nimm eine kleine Plastikschüssel oder einen Becher und fülle sie mit Wasser. Stellen Sie es in den Gefrierschrank und lassen Sie es vollständig gefrieren. Sobald das Wasser vollständig gefroren ist, legen Sie eine Münze auf das Eis – und lassen Sie sie dort liegen. Das war’s. Wenn Sie von Ihrer Reise zurückkehren, überprüfen Sie die Münze. Wenn sie immer noch auf dem Eis liegt, hat sich nichts verändert. Ihr Gefrierschrank ist die ganze Zeit über kalt geblieben.
Wenn die Münze jedoch im Eis versunken ist – oder irgendwo weiter unten eingefroren ist – bedeutet das, dass das Eis irgendwann geschmolzen ist, während Sie weg waren. Und das passiert nur, wenn die Temperatur im Gefrierschrank gestiegen ist. Auch wenn jetzt alles ganz normal aussieht… Dieses kleine Detail sagt Ihnen etwas Wichtiges. Denn Lebensmittel, die auftauen und dann wieder einfrieren, sind nicht immer sicher zu essen. Und ohne diesen Trick hätten Sie keine Möglichkeit, das herauszufinden.
Er ist ganz einfach. Aber wenn man ihn einmal angewandt und verstanden hat, wie sehr er hilft, ist es eine Gewohnheit, die man vor der nächsten Reise nur schwer wieder ablegen kann.