Wenn Sie oft zu Hause kochen, werfen Sie wahrscheinlich Dinge weg, aus denen Ihre nächste Ernte wachsen könnte. Bananenschalen, Möhrengrün, übrig gebliebene Maiskolben, Kaffeesatz – die meisten von uns betrachten sie als Küchenabfall. Doch mit ein wenig Geduld lassen sich viele alltägliche Reste in frische Kräuter, Gemüse, selbstgemachten Dünger und sogar Pilze verwandeln. Und das Beste daran? Du brauchst weder einen teuren Garten noch jahrelange Erfahrung, um loszulegen.

Für viele dieser Tricks braucht man nur ein Glas, ein wenig Wasser und eine sonnige Fensterbank. Andere helfen dir dabei, Lebensmittelabfälle in etwas zu verwandeln, das deine Pflanzen wirklich lieben. Sie sind einfach, kostengünstig und es macht überraschend viel Freude, ihnen zuzusehen. Egal, ob du ein bisschen Geld beim Lebensmitteleinkauf sparen, Abfall reduzieren oder einfach nur Spaß daran hast, selbst etwas anzubauen – diese einfachen Garten-Hacks sind einen Versuch wert.

Hier sind sieben clevere Tipps, wie man alltägliche Küchenreste sinnvoll verwerten kann.