Gartenarbeit hat einige überraschende Vorteile!
Ob Sie einen grünen Daumen haben oder nicht, es könnte tatsächlich von Vorteil sein, sich die Hände schmutzig zu machen! Eine neue Studie zeigt, dass die Arbeit in Ihrem Garten einige überraschende gesundheitliche Vorteile hat, die unter anderem das Krebsrisiko senken. Es ist also an der Zeit, Ihre Gartenhandschuhe herauszuholen und sich an die Arbeit zu machen!
Forschung
Jill Litt, leitende Autorin und Professorin im Fachbereich Umweltstudien an der University of Colorado Boulder, wollte Wege finden, um bestimmte Gesundheitsrisiken zu verringern, die bei Menschen häufig auftreten. Insbesondere bei Menschen aus einkommensschwachen Haushalten. Und sie wurde dazu inspiriert, nach diesen Methoden im Garten zu suchen. „Egal, wo Sie hingehen, die Leute sagen, dass sie sich bei der Gartenarbeit einfach besser fühlen“, so Litt in einem Artikel von Healthnews. Aber wenn sie ein Argument für die Gartenarbeit liefern wollte, musste sie beweisen, dass Gartenarbeit tatsächlich Vorteile hat.
Und so führte Litt eine Studie durch, an der zwei Gruppen teilnahmen. Eine Gruppe durfte im Gemeinschaftsgarten arbeiten, die andere Gruppe musste ein Jahr warten, bevor sie mit der Gartenarbeit beginnen konnte. Die Gruppe, die gärtnern durfte, erhielt einen Anfängerkurs, einige Samen und ihren eigenen Garten. Die geistige und körperliche Gesundheit der beiden Gruppen wurde im Laufe des Jahres überwacht.
Überraschende Ergebnisse
Eins der überraschenden Ergebnisse dieser Studie war, dass die Gruppe, die ihre Zeit mit Gartenarbeit verbrachte, mehr nahrhafte Lebensmittel aß als die andere Gruppe. Die erste Gruppe nahm täglich 7% mehr Ballaststoffe zu sich. Laut James Hebert, Direktor des Programms für Krebsprävention und -bekämpfung an der Universität von South Carolina, ist dies eine große Veränderung. Er teilte Medical News Today mit: „Eine Zunahme von einem Gramm Ballaststoffe kann bereits große, positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben.“
Aber die Zunahme an Ballaststoffen war nicht das einzige positive Ergebnis für die Gartengruppe. Auch ihre körperliche Aktivität nahm zu. Die Gruppe, die an der Gartenarbeit teilnahm, steigerte ihre körperliche Aktivität um 42 Minuten pro Woche. Das bedeutet, dass diese Teilnehmer 28% der empfohlenen Menge an körperlicher Aktivität durch etwas so Einfaches wie Gartenarbeit erreichten! Ein weiterer gesundheitlicher Vorteil der Gartenarbeit war, dass die Teilnehmer berichteten, dass die Arbeit in ihrem Garten Stress und Ängste reduzierte. Laut Litt „…kann eine ganzheitliche Intervention wie das gemeinschaftliche Gärtnern mehrere Ergebnisse – Ballaststoffe, mäßige bis starke körperliche Aktivität – und die psychosoziale Gesundheit – Stress und Ängste – auf akzeptable und erschwingliche Weise beeinflussen, und zwar für Menschen mit unterschiedlichem sozialem, wirtschaftlichem und demografischem Hintergrund.“
Laut Rebecca Crane-Okada, Ph.D., R.N., fortgeschrittene onkologische Krankenpflegerin für Onkologie und Professorin für Onkologie am St. John’s Cancer Institute in Santa Barbara, Kalifornien, könnten diese Vorteile dazu beitragen, das Risiko von Krankheiten wie Krebs, Bluthochdruck und Typ-2-Diabetes zu verringern.
Selbst wenn Sie also Gartenarbeit hassen, könnten einige dieser Vorteile dazu beitragen, dass es Ihnen ein wenig besser geht!
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Quelle: Health News, Medical News Today | Bild: Unsplash, Filip Urban